Szukaj

TO NIE JEST DŻEM

Pawel, 20.11.2020
TO NIE JEST DŻEM

Nasze wyroby nazywamy przetworami owocowymi, bo inaczej ich nazwać nie możemy, a to za sprawą polskiego prawa. 

Gdybyśmy chcieli nazwać nasze przetwory dżemem, musieli byśmy wam sprzedawać mieszaninę o odpowiednio zżelowanej konsystencji cukrów, wody i pulpy lub przecieru owocowego. Zawierająca nie mniej niż 350 g pulpy/przecieru owocowego na 1000 g wyrobu. Zawartość ekstraktu ogólnego oznaczonego refraktometrycznie nie może być mniejsza niż 60%. 

    Wyróżnia nas fakt, że 100gr gotowego przetworu powstaje z 200gr świeżego owoca. Nie dodajemy cukru, pektyn w celu zagęszczenia masy. My po prostu redukujemy owoc o 50% - niemożliwe ? spróbujcie sami 

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów